企業管理咨詢中，關于包裝廠5S現場管理如何執行咨詢，解答如下：
    包裝車間現場管理整頓方案
　　車間現場包含三方面:本身工作場所,問題發生場所,解決問題場所.作為管
　　理工作者要善于洞察問題發生點,將工作重心轉移到問題所在地,不要平均用力。

　　針對我公司而言,目前車間現場存在以下缺陷:
　　1、生產現場時有與當天生產無關的物品；
　　2、裝好的成品酒久置車間不入庫；
　　3、由于各種原因，生產現場有裝好的瓶酒久置地面；
　　4、車間時有財物零亂堆放現象，影響美觀；
　　5、現場衛生時有不干凈現象。

　　解決這些問題并不難，但需要車間全體人員積極配合，統一思想，步調一
　　致。
做到以下方面：
　　一、端正態度，統一思想
　　管理層、車間管理員必須嚴格履行《工作說明書》的職責，與公司保持高
　　度一致，且在日常管理工作中向工人貫輸公司質量宗旨，公司每個時期對車間的
　　要求，正確引導工人人人成為生產管理者。
抓好現場管理是搞好質量管理的關鍵一環。

　　二　用5S模式進行管理
　　整理 （SEIRI）整頓 （SEITON）
　　清掃 （SEISO）清潔 （SEIKETSU）修養 （SHITSUKE）
　　一整理
　　含義：1、 將生產車間的物品區分為重要的和非重要的，必須品和非必須品 ；2、把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴格地區分開來；
　　3、不必要的東西要盡快處理掉。

　　目的： 塑造清爽的工作場所
　　注意點：要有決心，不必要的物品應斷然地加以處置。

　　做法：1、每批產品生產完畢時現場作一次整理：
　　A把上批產品的剩余包裝物全部退回包裝庫房（包括輔材）；
　　B裝好的成品酒及時入庫；
　　C把在2個工作日內不能及時包裝的半成品酒妥善放入周轉庫，且堆碼整齊；
　　D清掃現場衛生；
　　E根據下批產品生產計劃領用適量包裝，不能超出當天所用。

　　2、每天包裝工作結束后，對生產用品、包裝用品按上面A、B|C、D
　　步驟進行整理。

　　二整頓
　　含義 ⑴對整理之后留在現場的必要的物品要放置有序，排列整齊；
　　⑵明確數量，并進行有效地標識；
　　目的： ⑴工作場所一目了然 ；
　　⑵整整齊齊的工作環境；
　　⑶消除找尋物品的時間 ；
　　⑷消除過多的積壓物品 。

　　注意點： 這是提高工作效率的基礎。

　　做法：⑴前一步驟整理的工作要落實
　　⑵流程布置,確定放置場所（生產線附近只能放當天生產的物品，其余物品要定點放置、堆放整齊有序）
　　⑶規定放置地點，明確數量 、做到心中有數
　　三清掃
　　含義： ⑴將工作場所清掃干凈；
　　⑵保持工作場所干凈、亮麗的環境。

　　目的： ⑴消除贓污，保持生產現場干干凈凈、明明亮亮；
　　注意點： 責任化、制度化。

　　做法：1、劃分衛生責任區，不能留下沒有人負責的區域（即死角）；
　　2、建立清掃標準,作為規范 ；
　　3、定時清掃，清理臟污
　　4、由車間管理員督導，組長負責組織實施，車間主任全面檢查。

　　四清潔
　　含義：將上面的3S實施的做法制度化、規范化，并貫徹執行及維持結果。

　　目的： 維持上面3S的成果
　　注意點： 制度化，定期檢查。

　　做法：1、工作期間，車間管理員每隔一小進檢查現場衛生一次，掃除現場積水，包裝廢棄物、破碎包裝物等；
　　2、每批產品包裝結束后，清掃一次現場；
　　3每天包裝工作結束后，對生產線、地面衛生、堆放物品、桌面等全面清掃 次（地面必須用拖布清掃），每個班組打掃完畢由管理員檢查合格方可離場；
　　4、每周一次大掃除，包括墻面、門窗、所轄（車間地面清潔必須用清潔用品）衛生區域，打掃完畢后由行政部檢查合格后方可離場。

　　五素養
　　內容：1、通過例會等手段，提高工人文明禮貌水準。
培養工人養成良
　　好的習慣，并養成按規則做事。

　　2、開展5S容易，但長時間的維持必須靠素養的提升。

　　目的：1、培養具有好習慣、遵守規章制度的員工
　　2、提高員工文明禮貌水準
　　3、營造團隊精神
　　注意點： 長期堅持，才能養成良好的習慣。

　　做法：1、每天堅持穿工作服裝；
　　2、遵守公司規章制度和管理制度；
　　3、利用例會學習公司規章制度、工作紀律以及操作規程　作業指導
　　書等，總結上周工作，明確本周改進目標，使工人每天進步一點點。

　　總之5S就是 簡單、重復、簡單，行動、行動 、再行動 的管理工作
　　三、引進激勵機制
　　1、兩個車間開展勞動竟賽，比出勤，比質量（瓶子干凈度、商標是否貼到
　　位、打包質量），比車間現場衛生。

　　2、以小組為單位，月底進行評比，以先進帶動落后，最終使工人真正成為
　　高素質的勞動者。

　　人造環境環境育人，員工通過對整理、整頓、清掃、清潔、修養的學習遵守，
　　使自己成為一個有職業道德修養的崇陽人，整個車間的環境面貌也隨之改觀。
從
　　小處做起，從自己做起，遵守制度，注意儀表，愛護環境，已成為崇陽人自
　　覺遵守的良好習慣。

　　崇陽酒業有限責任公司
　　二00六年一月六日
    上海理則企業管理咨詢有限公司可為您提供：
①5S管理|6S管理咨詢培訓、
②卓越班組長建設輔導培訓、
③精益生產管理培訓、
④企業TPM設備管理培訓、
⑤精益六西格瑪管理、
⑥生產車間現場管理制度建立、
⑦QC七大手法培訓、
⑧質量管理體系咨詢輔導。
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