企業管理咨詢中，關于請問酒店管理中適用6S管理方針嗎？咨詢，解答如下：
    咨詢詳情：如果把酒店也看作一個工廠，那么我們輸出的產品就是服務，如題！在酒店管理中可以引用6S管理嗎？如果有，請舉案例！
    當然適用！
　　一、首先請看：
　　“6S管理”由日本企業的5S擴展而來，是現代工廠行之有效的現場管理理念和方法，其作用是：提高效率，保證質量，使工作環境整潔有序，預防為主，保證安全。

　　尤其是最后一句：其作用是... ...，你覺得有不適用于酒店管理之處嗎？！
　　二、請再看：
　　整理（SEIRI）——將工作場所的任何物品區分為有必要和沒有必要的，除了有必要的留下來，其他的都消除掉。
目的：騰出空間，空間活用，防止誤用，塑造清爽的工作場所。

　　整頓（SEITON）——把留下來的必要用的物品依規定位置擺放，并放置整齊加以標識。
目的：工作場所一目了然，消除尋找物品的時間，整整齊齊的工作環境，消除過多的積壓物品。

　　清掃（SEISO）——將工作場所內看得見與看不見的地方清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗的環境。
目的：穩定品質，減少工業傷害。

　　安全（SECURITY）——重視成員安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。
目的：建立起安全生產的環境，所有的工作應建立在安全的前提下。

　　清潔（SEIKETSU）——將整理、整頓、清掃進行到底，并且制度化，經常保持環境外在美觀的狀態。
目的：創造明朗現場，維持上面3S成果。

　　素養（SHITSUKE）——每位成員養成良好的習慣，并遵守規則做事，培養積極主動的精神（也稱習慣性）。
目的：培養有好習慣、遵守規則的員工，營造團隊精神。

　　綜上所述，結合全世界6S運用的良好效果，結論如下：6S管理不僅適用于工廠，同樣適用于酒店管理，同樣可以“提高效率，保證質量，使工作環境整潔有序，預防為主，保證安全”。

　　最后例子就不必舉了吧，因為例子在酒店管理的各個方面，各個場所，各個環節都適用。
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